Mercado Alameda Cali Latin American Food Market Colombia
If we think of a market (in the most traditional way) the first thing that comes to mind are the food stalls. Greengrocers, butchers, poultry and fishmongers offer customers and visitors top quality products for everyday shopping.
However, in La Paz Market we have always sought the idea of “global shopping”, that is, to offer our customers a wide range of products and services to find everything they need in one place.
Calle comercial GOYA ♀️ Paseo CON PIEJES
Si tiene pensado salir por Salamanca, una palabra imprescindible en su vocabulario es pijo. Significa “pijo” y se utiliza con frecuencia para describir las discotecas y restaurantes de este lujoso barrio madrileño. Es la zona de Madrid donde viven y se relacionan futbolistas, famosos y, básicamente, la “clase alta”. El Barrio de Salamanca se encuentra entre el Paseo de la Castellana y la M-30. Sus calles más destacadas (para compras y gastronomía) son la calle Serrano, la calle Velázquez, la calle Príncipe de Vergara y la calle de Alcalá. Esta es la zona a la que debes acudir si te apetece vestirte con tus mejores galas y disfrutar de las cosas buenas de la vida. Una noche en Salamanca puede suponer un golpe para el bolsillo, pero merece la pena.
Si quieres picar algo para reponer fuerzas, Salamanca está repleta de bares de tapas y restaurantes de moda. Jurucha (C/Ayala 19) es propiedad de la misma familia desde hace más de 50 años y cuenta con una carta de más de 60 tapas que rotan constantemente según la temporada y lo que esté fresco ese día. Si te apetece algo más sofisticado, Platea (C/Goya 5-7) es un antiguo cine reconvertido en una enorme sala de comida gourmet. Abierto hasta las 2:30 de la madrugada de jueves a sábado, es un lugar pintoresco para tomar algo y picar algo. Y no sólo de tapas: los numerosos puestos de comida ofrecen desde cocina peruana hasta japonesa.
Plaza Zocodover, Calle Comercial y Catedral Primada de
Este era uno de esos restaurantes que estaba en la lista de “pendientes de probar”, de hecho lleva ahí bastantes años, pero nunca lo habíamos visitado. Sin embargo, al final lo investigamos y reservamos, casualmente en una noche ventosa que impedía cenar al aire libre. Éramos un cuarteto de comensales que, tras observar repetidamente un lleno total y escuchar las conversaciones de los viñadores sobre lo bueno que es este restaurante, estábamos llenos de expectación. El sobrino de los propietarios, Juanmar, nos saludó, pero habla poco inglés y nos sentaron en una mesa de ventana con sillas verticales españolas (¡que estoy seguro que estaban diseñadas para disuadirnos de quedarnos!) El comedor ecléctico está dominado por una bodega con fachada de cristal (tienda de vinos) y decorado con muchas herramientas agrícolas y forestales, chucherías y lámparas hechas de botellas y corchos.
De la extensa pero manejable carta elegimos entrantes de queso frito en salsa de frambuesa con manzana, melocotón y frambuesas, paté de foie gras sobre una base de queso de cabra y pan con albaricoques, y cebada blanca con salsa de alioli, todos deliciosos y abundantes.
DE COMPRAS ÁGUILAS Paseando por la Plaza de Águilas
Las propiedades y beneficios de un alimento como la miel son ampliamente conocidas por la mayoría de los cocineros. Estamos ante uno de los mejores y más saludables edulcorantes naturales. Su sabor combina con multitud de postres, platos y salsas, proporcionando así un amplio abanico de posibilidades gastronómicas.
En Maes Honey disponemos de formatos pensados para la comodidad del cliente hostelero. Especialmente relevante es que toda nuestra gama es una total garantía de calidad del producto envasado, para proporcionar a nuestros clientes la mayor satisfacción.
Para asegurar que nuestros clientes reciben un producto en óptimas condiciones, desde la adquisición de la materia prima hasta la entrega de la miel, todos los procesos de selección, recepción, producción y expedición están sometidos a un estricto y riguroso control.
Por ello, existen procesos de certificación de proveedores, toma de muestras, controles de calidad, producción, envasado… convirtiendo así a MAES HONEY en la empresa española de miel con las más altas certificaciones: BRC, IFS, Kosher, FDA y Halal.
